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- 미국 2011년 1인당 수산물 소비량 발표
- 관리자 |
- 2012-10-26 18:50:26|
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1~3위 새우, 참치통조림, 연어·송어 순
미국어업협회(NFI)는 9월 24일 지난해 미국 인당 연간 어종별 소비량을 종합 집계해 발표 했다고 일본의 수산전문지「미나또신문」이 최근보도했다.
이 보도에 따르면 연간 소비량 상위 3위 어종은 전년과 변함없이 1위 새우, 2위 참치통조림, 3위 연어·송어 순이었다. 어획 쿼터량이 증가했던 알래스카산 명태는 지난해 5위에서 4위로 순위가 상승했다. 반면 생산량이 감소했던 메기는 지난해 6위에서 7위로 순위가 내려갔다.
미국어업협회는 이 통계자료를 국가해양어업국에서 발표된 자료로부터 산출했다.
미국 1인당 소비량 상위 10개 어종 (단위 : 파운드, 1파운드=0.4536kg) | ||||
구분 | 2010년 | 2011년 | ||
1 | 새우 | 4.0 | 새우 | 4.2 |
2 | 참치통조림 | 2.7 | 참치통조림 | 2.6 |
3 | 연어·송어 | 2.0 | 연어·송어 | 2.0 |
4 | 틸라피아 | 1.5 | 명태 | 1.3 |
5 | 명태 | 1.2 | 틸라피아 | 1.3 |
6 | 메기류 | 0.8 | 팡가시우스 | 0.6 |
7 | 게 | 0.6 | 메기류 | 0.6 |
8 | 대구 | 0.5 | 게 | 0.5 |
9 | 팡가시우스 | 0.4 | 대구 | 0.5 |
10 | 패류 | 0.3 | 패류 | 0.3 |
자료출처 : 미국어업협회 | ||||
상위 10개 어종이 전체 어종의 소비량에서 차지하는 비중은 90%였다. 한편 미국에서는 갑각류와 함께 명태와 대구류, 메기류, 틸라피아 등 흰살 생선이 인기를 끌고 있다.
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