아시아의 새우 양식 (사진 출처 : Koji Yamamoto/FAO)

Shrimp Aquaculture Dialogue에서는 7년의 개발 기간을 거친 새우양식표준을 ASC(양식관리협의회)에 제출했다. 현재 표준은 최종 결정되었고, 이는 ASC에도 중요한 이정표이며 좀 더 책임 있는 새우 양식으로 향상시키기 위한 움직임이라고 할 수 있다.

Dialogue 직원들은 양식업의 주요 영향을 다루기 위해 일련의 강력한 요건을 정리한 표준을 제정하였다. 앞으로 몇 년간 양식업이 이 요건을 충족시키게 되면, 영향을 최소화 하고 동 분야가 지속 가능할 수 있게 될 것이다.

ASC의 최고 경영자 Chris NInnes 씨는 “Dialogue 직원들에게 갈채를 보내고 싶습니다. NGO나 관련 산업, 과학자 등을 포함한 400명 내외의 직원들이 부단히 노력했습니다.”라고 말했다.

새우 양식 대부분이 중국에서 진행되고 있으며, 태국과 인도네시아, 인도, 베트남, 브라질, 에콰도르, 방글라데시가 그 뒤를 잇고 있습니다. 중앙아메리카와 동남아시아 등에서 크고 작은 규모의 새우 양식업자들이 새우를 책임 있는 수준에서 생산하기 위해 노력하고 있습니다.

WWF의 시장 전환부 Jason Clay 상무는 “동 표준은 지속 가능한 새우 양식을 위한 돌파구입니다.”라고 말했다. “새우는 오늘날 세계에서 가장 높은 가격에 거래되는 수산물이며, 새우양식업은 1년에 10%씩 성장하고 있습니다. 동 표준은 이러한 성장이 지속될 수 있도록 보장해 주고, 어떤 면에서는 생산자와 소비자, 환경에도 유익할 것입니다.”

새우는 지속 가능한 양식을 위한 ASC의 글로벌 프로그램에 등록된 일곱 번째 표준 대상이다. 새우는 양식 틸라피아와 흑점메기, 쌍각류 조개(조개, 홍합, 굴, 스캘럽), 전복, 민물 송어와 연어 표준의 성공적 도입을 뒤따를 것이다.

Shrimp Aquaculture Dialogue 관련 이해당사자들은 악영향을 받을 주요 지역(7곳)을 주로 다룬 세계 표준을 만들었다.

ASC 증명을 통해 새우 양식 업계는 환경과 지역 사회에 미칠 악영향을 어느 정도 줄이는 것을 목표로 하고 있다. 이로써 습지와 맹그로브를 보호하고, 바이러스 전이를 다루며 질병을 감소시키고, 정수를 공급하고 수자원 이용을 지속가능 하도록 보장하며, 원료의 책임 있는 이용을 보장할 것이다. 또한 동 표준은 피고용인과 지역 사회의 권리를 다룬 지침을 규정하여, ASC 인증을 받은 새우가 책임 있는 사회적 환경에서 생산되도록 보장해줄 것이다.

출처 : FIS