Frosta사 냉동수산물 플라스틱 포장과 작별

새로운 포장재 사용 제품 2020년 1월부터 점차적으로 출시 예정

독일 수산물 기업인 Frosta는 3년간의 개발 후 냉동식품 포장을 위한 새로운 종이 포장재를 출시했다. 개발에 있어 문제는 냉동고에서 습기를 견딜 수 있는 종이 재질을 개발하는 것이었다. 개발된 종이 포장재는 표백 및 코팅하지 않아 지속 가능하며 동물성 기름과 습기에 방비에 효과적이다. Frosta사는 2016년부터 재활용 가능한 필름으로 포장하여 플라스틱 사용을 10% 줄여왔다. 새로운 포장재는 플라스틱을 일절 사용하지 않는다. 2020년 1월부터 점차 해당 포장재로 포장한 제품을 출시할 예정이다.

※ 기사 출처: IntraFish, 2019년 11월 12일자

출처 : 원양산업협회