미국 유기농식품 시장 급격한 성장세

 유기농무역협회(Organic Trade Association)에 따르면 2019년 미국 유기농식품 매출이 전년보다 4.6% 증가하며 최초로 500억 달러를 기록한 것으로 나타났습니다.특히 유기농 기농 육류, 가금류 및 어류의 2019년 매출은 14억 달러로 모든 식품 카테고리 중 가장 작은 시장 규모를 보였지만, 약 10%의 성장률을 기록하며 가장 높은 성장세를 보였습니다.유기농식품의 수요는 2020년에도 꾸준히 증가하고 있습니다. 이는 코로나19로 인해 소비자들이 가정 내 소비를 늘리고 더 건강한 음식을 섭취하려는 경향을 보이기 때문으로 추정됩니다.유기농무역협회는 유기농식품 매출은 2020년 봄에 20% 이상 증가했으며, 공급이 충분하다면 2020년 유기농식품 시장의 지속적인 성장이 기대된다고 전했습니다.

https://www.fooddive.com/news/after-topping-50b-in-2019-organic-food-sales-benefit-from-coronavirus/579590/

출처: KMI 해양수산해외산업정보포털

(https://www.kmi.re.kr/globalnews/posts/view.do?rbsIdx=32&idx=21036)