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  • 베트남 양식어업에 대하여(해산어)
  • 관리자 |
  • 2019-07-16 10:46:48|
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베트남의 양식어업에 대하여


Dao Ly Seafood Production Co Ltd

Song NamJin



베트남에서 양식을 시작한지 벌써 7년여가 되어가고 있다. 1980년대 부모님의 양식업 운영으로 처음 양식어업을 접하게 된 이래 양식어업은 나의 삶에 한부분이 된 것 같다직장을 다니면서도 양식을 언젠가는 반드시 다시 해보리라는 생각을 항상 지니고 있던 차에 친구의 제안으로 양식어업을 할 수 있는 계기가 되어 이곳 베트남까지 오게 되었는데 오게 된 동기 또한 단순했다 친구의 부인이 베트남사람이어서 이곳 베트남을 시장조사하게 되었고나름 이곳의 여건이 좋을 것 같다 라는 판단 하에 시작하게 되었다.

 

사실 나 자신조차 베트남까지 와서 양식어업을 하리라고는 상상을 해 본적이 없다처음 뱀장어양식을 위해 베트남 이곳저곳 돌아다니며 나름 시장조사를 하고 이곳에서의 양식에 대한 꿈을 펼쳤던 것이다지금 생각해보면 그 당시의 시장조사가 참 어처구니없었다는 생각이 든다.


일단 뱀장어 양식에 대하여 결론부터 이야기하면 시기상조(時機尙早)이다베트남의 최남부지역인 까마우 지역에서 지수식 양식방법으로 양식을 하고는 있으나 강에서 잡은 고기를 사료로 주며소규모 양식을 하고 있다향후 베트남의 종묘수급과 소비량 증가 및 대량생산체제 구축을 통한 중국으로의 대량판매가 확보된다면 뱀장어양식은 가능성이 충분한 사업이기도 하다.

 

현재 베트남에서 뱀장어에 대한 기술은 미흡한 상태이다. RIA3(베트남 양식연구소Research Institute for Aquaculture.)와 연계된 Van Xuan에서 나름 선진기술이라고 뱀장어를 양식하고는 있으나 아직까지 대량생산체제 보다는 중간종묘 육성으로 중간종묘(kg250마리)를 지수식 양식업자에게 판매하는 형태이다.




<Van Xuan 뱀장어 양어장 전경>


베트남에서 뱀장어 양식이 시기상조라는 판단을 한 근거는 첫째실뱀장어 수급이 어렵다실뱀장어는 베트남에서 포획되는 종이 말모라타

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