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한·중·일 연어양식 동향

관리자 |
2018-11-16 13:40:32|
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한·중·일 연어양식 동향

중국 연어 양식 본격 시작

2018년 7월 2일 서해(중국에선 황해)에서 심해 바다농장 선란-1호가 바닷속으로 내려져 심해 연어양식을 실시한 바 있으며 남중국해에도 초대형 심해 양식장 3곳 건설을 준비 중이다.

덴마크의 BioMar 그룹과 중국의 Tongwei 그룹이 합작하여 새로운 사료 공장 건설을 진행하고 있다.

BioMar의 신흥 시장 담당 부사장인 Henrik Aarestrup은 상하이 인근 우시 지역의 공장에서 시험 생산을 시작했고 공장에서 생산된 사료는 중국 북동부의 연어, 송어, 철갑상어와 같은 냉수성 어종과 새우 양식에 사용될 것이라고 말하며 초기 생산량은 5만 톤 정도이지만 수요 증가에 따라 점차 확장할 계획이라고 알렸다.

아울러, 중국 연안의 연어 양식은 아직 표면적으로 드러나지 않았지만 많은 프로젝트가 진행 중이라고 말했다.

노르웨이 수산위원회에 따르면 노르웨이 연어의 2018년 상반기 중국 수출액은 443백만 크로네(54.8백만 달러)로 전년 대비 544% 증가하였다.

이러한 수요 상승에 따라 연어 공급 관련하여 알리바바 그룹의 신선식품 공급 플랫폼인 Win-Chain이 노르웨이 마린하베스트와 중국의 신선식품 유통 관련 파트너쉽을 맺었다.

마린하베스트는 상하이에 수산물 가공공장 건설하였고 공장에서 가공한 연어는 Win-Chain과 마린하베스트가 공동으로 유통할 계획이다.

일본 연어양식 생산량 증가

일본 미야기현, 가가와현 등에서 연어 양식 생산량이 증가하고 있다. Pure Salmon사에서는 일본에 아시아에서 가장 큰 규모의 순환여과식 연어 양식장인 "Soul of Japan" 건설을 위해 1억 6200만 달러를 투자하고 있다. 137,000m2 규모로 대서양 연어를 10,000톤까지 양식하며 2021년부터 완전히 가동될 예정이다.