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- 코로나19가 미국 소비자 식습관과 행동에 미치는 영향은?
- 관리자 |
- 2020-03-27 14:21:17|
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- 2020-03-27 14:21:17|
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코로나19가 미국 소비자 식습관과 행동에 미치는 영향은?
식품시장 조사기관인 데이터센셜(Datassential)은 최근 천여명의 미국 소비자들을 대상으로 한 조사를 통해 코로나19가 소비자들의 식습관과 행동에 미치는 영향을 여러 분야에 걸쳐 분석했습니다. 보고서에 따르면, 약 60%의 소비자들이 외식에 대해 우려를 표했으며, 20%는 절대 외식을 하지 않을 것이라고 했습니다. 이러한 우려는 특히 도시 거주자, 아이의 부모, 고소득자들에게서 나타났습니다. 또한 소비자들은 크루즈선, 경기장, 영화관 등 식품 시설에 대한 우려를 표했으며 이 중 크루즈선이 71%로 가장 높게 조사되었습니다.
한편, 식품서비스 종사자들이 테이블을 정기적으로 닦는다면 57%의 소비자들은 더 안심할 수 있을 것이며 46%의 소비자들은 그들이 식품위생을 위한 복장을 갖추기를 바란다고 답변하는 등, 소비자들의 우려를 안심시키기 위한 업계의 대응도 요구되었습니다.
출처: 해양수산해외산업정보포털
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