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- 미국, 냉동 수산식품 수요 증가
- 관리자 |
- 2021-07-16 10:08:53|
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- 2021-07-16 10:08:53|
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미국, 냉동 수산식품 수요 증가
AFFI(American Frozen Food Institute)와 시장조사기관 IRI Worldwide의 발표에 따르면 2021년 5월 말까지 냉동 수산식품 판매는 전년 동기 대비 9.2% 증가한 수치를 보였습니다.
팬데믹이 시작된 이후 미국 소비자의 30%가 여분의 냉장고 혹은 냉동고를 구입하여 장기보관이 가능한 냉동실 용량을 확보한 것으로 나타났으며, 소비자들의 냉동식품 구매빈도 또한 증가한 것으로 나타났습니다.
https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/frozen-seafood-continues-retail-sales-streak
출처: KMI 해양수산해외산업정보포털
https://www.kmi.re.kr/globalnews/posts/view.do?rbsIdx=32&page=2&idx=22101
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