원양산업뉴스
- FDA, 수산식품이 유아 발달에 미치는 영향 연구 돌입
- 관리자 |
- 2022-10-20 14:48:10|
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미국 식품의약국(FDA)는 수산식품과 유아 성장과 발달에 관한 연구를 국립과학공학의학원(NASEM)을 통해 시작했다고 밝혔습니다.
NASEM은 수산식품 섭취와 유아 성장과의 연관성에 대한 과학적 증거와 관련 내용에 대해 전반적으로 검토할 예정입니다.
FDA는 보도자료를 통해 "수산식품 섭취는 건강한 식습관의 일부이며,
임신, 모유수유 그리고 아이의 뇌, 척수, 면역체계 발달을 지원하기 위한 중요한 영양분을 제공한다"고 밝혔으며
체계적인 연구를 위해 국립해양대기청(NOAA), 미국 농무부(USDA), 미국 환경보호청 등이 함께 협력한다고 합니다.
관계자들은 연구를 통해 수산식품이 임산부와 태아 그리고 유아에 어떠한 영향을 미치는 지를 밝히는 데 도움이 될 것으로 기대하고 있습니다.
https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/fda-to-study-seafood-s-role-in-child-development
출처 : KMI 해양수산해외산업정보포털
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