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- 스코틀랜드 연어 양식 생산량 사상 최고수준
- 관리자 |
- 2022-10-31 19:17:14|
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- 2022-10-31 19:17:14|
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스코틀랜드의 연어 양식업계는 2021년에 생산량이 7% 증가하여 사상 최고 수준에 도달했다.
(사진)스코틀랜드 연어 양식업자들은 2021년에 그들의 가장 생산적인 해를 보냈다.
새로 발표된 스코틀랜드 양식장 생산량 조사 결과에 따르면 지난해 스코틀랜드에서 수확된 연어의 양은
20만5,393톤으로 2019년 수확량 20만3,881톤을 앞질렀다.
이 조사 결과에 대해, Salmon Scott의 최고 경영자인 Tavish Scott는 다음과 같이 말했다.
"2021년은 스코틀랜드 연어에게 기록적인 해였고
그것은 세계적으로 유명한 스코틀랜드 연어에 대한 수요를 충족시키기 위해
열심히 일한 어업인들과 수산 분야의 모든 사람들의 공로입니다."
별도의 자료는 이 부문이 취약한 어업공동체를 지원하는 동시에
스코틀랜드 경제에 7억 6천만 파운드를 기여한다는 것을 보여주며,
또한 HMRC의 데이터는 스코틀랜드 연어가 영국에서 가장 큰 식량 수출품이라는 것을 확인시켜준다.
"이 모든 것은 코로나와 브렉시트의 제제에도 불구하고 달성되었습니다.
올바른 정부 지원, 즉 간소화된 규제, 이민자에 대한 보다 기업 친화적인 접근, 농촌 주택 부족 문제를 해결하기 위한 조치 등이 있다면
우리는 더 지속 가능한 성장을 제공할 수 있을 것입니다." 라고 Scott은 덧붙였다.
한편, 무지개송어 수확량은 2021년 8% 증가해 역대 두 번째로 높은 8,156톤에 달했고,
갈색송어와 바다송어 생산량은 2020년 24톤에서 2021년 23톤으로 감소했다.
자료출처: the fish site
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