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  • 핑크 연어 판매 가격이 2022년 6월 25일 이후 최저치 도달
  • 관리자 |
  • 2023-09-12 09:22:57|
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연어 시즌이 시작된 이후 핑크 연어 가격은 kg당 152루블까지 떨어졌으며 2022년 6월 이후 최저치에 도달했습니다. 전문가들은 가격이 아직 확정되지 않았으며 추가 하락이 가능하다고 말합니다.
전 러시아 수산 생산자 협회(VARPE)의 분석가들은 연어 시즌이 시작되면서 핑크 연어 가격이 6월 초 350 루블/kg에서 9월 6일 152 루블/kg으로 거의 절반으로 하락했다고 보고했습니다. spera.fm이 검토한 VARPE 메시지에서 분석가들은 이것이 2022년 6월 25일 이후 핑크 연어의 최저 가격이자 2021년과 2017년 가격과 비교한 핑크 연어의 최저 가격임을 나타냅니다.

VARPE의 가격 하락 이유 중 하나는  성공적인 푸틴입니다. 따라서 2023년 9월 5일 현재 극동 어부들은 이미 572,000톤의 태평양 연어를 어획했는데, 이는 2019~2022년 같은 기간의 수치보다 높은 수치이며 어업 시즌은 아직 끝나지 않았습니다. 전문가들은 이것이 가격이 1.7배 하락한 것을 부분적으로 설명하지만, 푸틴은 1:1 비율로 가격 형성에 영향을 미치지 않는다고 설명합니다.


이전에 VARPE 가 어류 가격 형성과 낚시 시즌 동안 이 어류의 어획량 사이의 관계를 확립하기 위한 연구를 수행했다는 것을 기억해 보십시오 연구에 따르면 어획량과 가격 사이에는 직접적인 연관성은 없지만 일반적인 시장 추세는 있습니다. 즉, 연어 가격의 최고 상승은 낚시 시즌이 막 시작되고 가격이 형성되는 여름 첫 달에 발생합니다. 이미 낚시 시즌 중반에는 어획량에 관계없이 가격이 다시 하락하기 시작합니다.

VARPE 전문가에 따르면 9월 초까지 가격 하락세는 둔화됐지만 가격은 아직 확정되지 않은 상태였다. 낚시 시즌이 끝날 때까지 추가 가격 조정이 가능합니다.
앞서 sfera.fm은 환율 변동과 시장의 원자재 부족으로 인해 생선 통조림 가격이 상승했다고 보도했습니다. 핑크 연어 통조림 가격이 3개월 만에 7% 상승해 가장 많이 올랐습니다( sfera.fm , Arseny Protasov).

출처:https://sfera.fm/news/ryba/otpusknaya-tsena-nagorbushu-dostigla-minimuma-s25iyunya-2022-goda
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