원양산업뉴스
- 젊은층 중심으로 캐비어 수요 크게 늘어
- 관리자 |
- 2024-02-27 11:30:32|
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- 2024-02-27 11:30:32|
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젊은층을 중심으로 소셜미디어 등에 캐비어 관련 내용이 공유되면서 캐비어 수요가 증가하고 있다.
일부 소셜미디어에는 캐비어 한 덩어리를 손등에 얹고 먹는 행위를 뜻하는 ‘CaviarBumps’의 게시물을 올리자 약 1500만 조회수를 기록하기도 했다.
영국 일간지 데일리 메일에 따르면 캐비어 제품에 대한 젊은 소비자들의 관심이 커지면서 세계적인 캐비어 판매량이 증가했으며, 전통적으로 비쌌던 가격이 저렴해진 것도 소비 확대에 기여한 것으로 나타났다.
미국 뉴욕포스트에 따르면 18개월 미만 어린아이들의 식단에 캐비어를 추가하는 경우도 많아진 것으로 알려졌다.
실제로 뉴욕에 본사를 둔 캐비어 업체는 이탈리아, 프랑스, 중국 등지로부터 캐비어를 수입해 아이들과 함께하는 피크닉 팩 제품을 출시했다. 이렇듯 오메가3, 단백질 등 캐비어의 풍부한 영양성분이 주목받으면서 관련 제품 수요가 늘어날 것으로 전망하고 있다.
글로벌 시장조사기관에 따르면 캐비어 판매는 2033년까지 연간 7.6% 성장할 것으로 전망된다.
출처:한국수산신문
일부 소셜미디어에는 캐비어 한 덩어리를 손등에 얹고 먹는 행위를 뜻하는 ‘CaviarBumps’의 게시물을 올리자 약 1500만 조회수를 기록하기도 했다.
영국 일간지 데일리 메일에 따르면 캐비어 제품에 대한 젊은 소비자들의 관심이 커지면서 세계적인 캐비어 판매량이 증가했으며, 전통적으로 비쌌던 가격이 저렴해진 것도 소비 확대에 기여한 것으로 나타났다.
미국 뉴욕포스트에 따르면 18개월 미만 어린아이들의 식단에 캐비어를 추가하는 경우도 많아진 것으로 알려졌다.
실제로 뉴욕에 본사를 둔 캐비어 업체는 이탈리아, 프랑스, 중국 등지로부터 캐비어를 수입해 아이들과 함께하는 피크닉 팩 제품을 출시했다. 이렇듯 오메가3, 단백질 등 캐비어의 풍부한 영양성분이 주목받으면서 관련 제품 수요가 늘어날 것으로 전망하고 있다.
글로벌 시장조사기관에 따르면 캐비어 판매는 2033년까지 연간 7.6% 성장할 것으로 전망된다.
출처:한국수산신문
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