원양산업뉴스
- 유럽연합, 노블푸드 목록 개정 발표
- 관리자 |
- 2024-04-12 09:16:57|
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- 2024-04-12 09:16:57|
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유럽연합은 과거 식품으로 섭취한 이력이 없거나 새로운 방법으로 생산된 식품 등 신(新)식품 또는 식품 성분을 ‘노블푸드 목록(Novel Food Status Catalogue)’으로 고시하고 있습니다.
노블푸드는 10가지 유형으로 구분되며, 1997년 5월 15일 이전에 소비된 이력이 있거나 소비된 이력이 없어도 10가지 유형에 해당하지 않는 식품 및 식품 성분은 노블푸드에 해당하지 않는데요.
최근 32개 조류 종(種)이 노블푸드 목록에 신규 추가되었으며, 이 중 김, 다시마가 안전성을 입증받고 노블푸드 목록에 추가되었습니다.
김, 다시마 등 각종 해조류의 노블푸드 목록 등재로 유럽연합 시장에서 해조류 식품이 ‘새롭고 안전한 식품’으로 인식되며 향후 시장 확대가 기대됩니다.
출처:KMI 해양수산해외산업정보포털
노블푸드는 10가지 유형으로 구분되며, 1997년 5월 15일 이전에 소비된 이력이 있거나 소비된 이력이 없어도 10가지 유형에 해당하지 않는 식품 및 식품 성분은 노블푸드에 해당하지 않는데요.
최근 32개 조류 종(種)이 노블푸드 목록에 신규 추가되었으며, 이 중 김, 다시마가 안전성을 입증받고 노블푸드 목록에 추가되었습니다.
김, 다시마 등 각종 해조류의 노블푸드 목록 등재로 유럽연합 시장에서 해조류 식품이 ‘새롭고 안전한 식품’으로 인식되며 향후 시장 확대가 기대됩니다.
출처:KMI 해양수산해외산업정보포털
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