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- 러시아의 수산물 소비 꾸준히 증가
- 관리자 |
- 2011-11-09 09:56:02|
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- 2011-11-09 09:56:02|
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생산도 최근년도에 계속 늘어 ... ‘10년에 어류의 시장점유율 12%까지 상승
러시아에서 어류 소비가 최근년도 들어 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다고 수산전문지인「thefishsite」가 최근 보도했다.
이 보도에 따르면 아일랜드 식품위원회 모스크바 지부 분석 결과, 소매기준으로 어류의 러시아 시장점유율은 2010년에 12%까지 증가했다. 그 이유는 러시아 정부의 계획이 어류소비를 촉진시키고 관련법을 개선시키며 생산자들에게 직접적인 지원을 제공하려는 목적을 갖고 있었기 때문이다.
어류 소비 증가에도 불구하고 러시아는 여전히 1인당 어류 소비수준에 있어 유럽과 미국에 뒤쳐져 있다.
2010년에 러시아의 1인당 어류 및 가공어류 소비는 유럽과 미국의 각각 21kg과 26kg에 비해 19kg였다.
그러나 장기전망은 긍정적이어서 러시아에서 어류 소비는 일본 등과 같은 어류소비국가 수준에 도달할 것으로 예상된다.
러시아 수산시장의 수산물 공급물량은 400만톤까지 증가할 것으로 예상되는데 총물량 중 수입은 20%를 차지할 것으로 추정된다.
냉동어류가 주요 제품으로는 인기어종인 청어, 연어 및 송어가 수입되고 있다.
러시아 연방 수산청 상담역인 T.G. 미투포프(T.G. Mitupov)씨에 따르면 러시아가 수산양식 생산을 증가시키고 2020년까지 수입물량을 감소시키려는 계획을 갖고 있을 지라도 러시아는 여전히 고등어, 연어, 청어, 명태 및 대구 등 주요 어종들에 대한 수입이 필요하게 될 것이다.
한편 아일랜드 식품위원회 모스크바 지부(Bord Bia Moscow)는 올 9월 13일에 모스크바에서 열린「세계식품박람회(World Food Exhibition)」에 참가했다.
러시아에서 어류 소비가 최근년도 들어 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다고 수산전문지인「thefishsite」가 최근 보도했다.
이 보도에 따르면 아일랜드 식품위원회 모스크바 지부 분석 결과, 소매기준으로 어류의 러시아 시장점유율은 2010년에 12%까지 증가했다. 그 이유는 러시아 정부의 계획이 어류소비를 촉진시키고 관련법을 개선시키며 생산자들에게 직접적인 지원을 제공하려는 목적을 갖고 있었기 때문이다.
어류 소비 증가에도 불구하고 러시아는 여전히 1인당 어류 소비수준에 있어 유럽과 미국에 뒤쳐져 있다.
2010년에 러시아의 1인당 어류 및 가공어류 소비는 유럽과 미국의 각각 21kg과 26kg에 비해 19kg였다.
그러나 장기전망은 긍정적이어서 러시아에서 어류 소비는 일본 등과 같은 어류소비국가 수준에 도달할 것으로 예상된다.
러시아 수산시장의 수산물 공급물량은 400만톤까지 증가할 것으로 예상되는데 총물량 중 수입은 20%를 차지할 것으로 추정된다.
냉동어류가 주요 제품으로는 인기어종인 청어, 연어 및 송어가 수입되고 있다.
러시아 연방 수산청 상담역인 T.G. 미투포프(T.G. Mitupov)씨에 따르면 러시아가 수산양식 생산을 증가시키고 2020년까지 수입물량을 감소시키려는 계획을 갖고 있을 지라도 러시아는 여전히 고등어, 연어, 청어, 명태 및 대구 등 주요 어종들에 대한 수입이 필요하게 될 것이다.
한편 아일랜드 식품위원회 모스크바 지부(Bord Bia Moscow)는 올 9월 13일에 모스크바에서 열린「세계식품박람회(World Food Exhibition)」에 참가했다.
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