원양산업뉴스
- 일반
- 미국 상무부, 해산물 소비 약간 증가 보고
- 관리자 |
- 2014-11-19 18:28:44|
- 6660
- 2014-11-19 18:28:44|
- 메인출력
NFI, “연간 톱10 리스트 해산물 중 60% 가 소비 증가 보여” 밝혀
미국 상무부 최신자료<‘국립수산연구소(NFI)의 연간 톱10 리스트’를 산출하기 위해 사용된 자료>에서 총 해산물의 소비가 약간 증가된 것을 볼 수 있다고 수산전문지 「thefishsite」가 최근 보도했다.
이 보도에 따르면 「미국 국립수산연구소(NFI)의 연간 톱10 리스트」에서는 해산물별 소비 순위에 있어 대폭 이동은 없었던 반면 이 어종들 중 60%는 소비 증가를 보였다고 한다.
미국 국립수산연구소 존 코넬리(John Connelly) 소장은 『미국은 거대한 해산물 시장이지만 1인당 해산물 소비는 다른 개발국(선진국)들에 비해 미국 현지에서 많이 낮은 수준이다』라며 『이 보고서는 ‘공중보건 전문가들과 미국 정부가 수산물과 관련된 중요한 영양학적 잇점들을 홍보(장려)하는데 있어 탄력을 받고 그러한 노력에 다시 활력을 불어넣어야 하는데 꼭 필요한 권고자료’』라고 설명했다.
톱10의 해산물(어류)들은 미국인들이 먹는 모든 해산물 중 거의 97%를 차지하고 있다.
지난 60년 이상 동안 미국 국립수산연구소와 그 구성원들은 미국인 가족들에게 건강식사에 필수적인 지속가능한 해산물 품목들에 대한 정보를 제공해 왔다.
한편 2013년 미국인들의 1인당 해산물 소비 현황은 다음과 같다.
2013년 미국인들의 1인당 해산물 소비 현황
|
구분 |
소비단위 (파운드 = lbs. = 약 454g) |
|
새우 |
3.600 |
|
연어 |
2.702 |
|
참치 |
2.300 |
|
틸라피아 |
1.430 |
|
명태 |
1.154 |
|
팡가시우스(메기류) |
0.771 |
|
대구 |
0.605 |
|
메기 |
0.566 |
|
게 |
0.548 |
|
조개 |
0.352 |
|
톱10 총계 |
14.428 |
|
다른 수산물 |
0.472 |
|
1인당 소비량 총계 |
14.5 |
출처 : 원양산업지
- 지역
- 아메리카
- 국가
| 첨부파일 |
|---|