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  • 월마트, Mowi 그룹 알래스카 명태 제품 유통 확장
  • 관리자 |
  • 2019-12-05 09:58:25|
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냉장 명태 필렛, 월마트 등 주요 소매점에서 처음으로 선보여

 

 

유통 대기업인 월마트가 노르웨이 Mowi 그룹이 공급하는 알래스카 냉장명태(American Seafoods사의 원물 사용) 제품의 유통을 확대하고 있다. 냉장 명태 필렛 유통은 3월에 테스트를 시작해 현재 플로리다에 있는 187개 월마트 매장에 유통되고 있다고 ‘알래스카 명태 협회’(GAPP, Genuine Alaska Pollock Producers) 회장인 Craig Morris가 말했다. Morris는 미국 내 다른 매장에도 유통을 확대하는 것을 논의하고 있지만 구체적인 내용은 밝히지 않았다.

 

냉장 명태 유통 프로젝트는 알래스카 명태 협회의 북미 파트너십 프로그램이 마케팅 목적으로 지원하는 자금(백만 달러)을 지원 받았다. 이러한 움직임은 소매시장에서 명태 제품의 다양화를 불러왔다. Trident사에서는 냉장 명태 필렛을 처음 Pike Place Market(시애틀에 있는 재래시장)에 선보였다. Morris는 이러한 새로운 판매 촉진 활동은 교육을 잘 받고 부유한 환경에서 자랐으며 알래스카 명태를 한 번도 겪어보지 못한 밀레니얼 세대(1980년대 초에서 2000년대 초 사이에 출생한 세대)를 타겟으로 한다.





※ 기사 출처: IntraFish, 2019년 11월 19일자

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