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- 연어, 2022년 기준 양식 어류 생산량의 32.6% 차지
- 관리자 |
- 2022-07-08 09:44:57|
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유엔식량농업기구(FAO)의 최신 격년 보고서에 따르면 양식 연어 수출은 2020년 기준으로 총 USD 276억 달러로
2020년의 다른 어류보다 많이 국제적으로 거래가 되고 있다고 한다. 2022 세계 수산 양식 보고서(SOFIA) 에 따르면
대서양 연어는 여전히 전 세계 해역에서 양식되는 주요 어종으로, 최근 수산물 및 양식 제품의 세계 무역 성장의
주요 어종으로 부각되고 있다고 한다. 2022년 대서양 연어의 전 세계 생산량은 271만 톤으로 양식 어류의 32.6%를
차지하고 있다. 세계 수산 양식 보고서는 “대규모 양식에 적합한 가치가 있는 연어는 세계 시장에서 강력한 경쟁력을
갖고 있다” 고 덧붙였다. 대서양 연어 양식업은 가장 수익성이 높고 기술적으로 발전된 산업 중 하나가 된 계기는 대규모
국제 마케팅, 항공노선을 통해 해외 시장에 신선한 수산물을 공급하기 위한 물류 인프라를 성공적으로 구축한 결과로
분석하고 있다.
2020년 연어 수출은 총 276억 달러로 노르웨이(110억 달러)와 칠레가 주요 양식 국가이며 연어와 송어 수출은 1976년
5.1%에서 2020년 전체 수출 수산물 무역량의 18.4%를 차지하였다. 또한 연어 양식 부문은 코로나-19 초기단계에는
가격하락과 교역 물량이 감소하였지만 기본적인 수요의 유지와 코로나가 극복이 되기 시작하면서 가격은 이전보다
높게 형성되는 경향을 보이고 있다. 2020년 세계 총 양식 생산량은 1억 2,260만 톤, 거래금액은 USD 2,648억 달러
수준으로 보고서에 따르면 2020년, 1인당 수산물 소비량은 약 20.2kg으로 50년 전 소비량의 두 배 이상을 섭취
하였으며 FAO에 따르면 2030년에 약 6% 증가하여 1인당 21.4kg이 소비될 것으로 예상하고 있다.
출처 : ㈜유니언포씨 https://www.forsea.co.kr
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