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  • 미국·중국, 세포배양단백질 승인 절차 논의
  • 관리자 |
  • 2023-01-26 09:28:01|
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미국 식품의약국(FDA)은 중국 국립식품안전위험평가센터(CFSA)와 협의회를 개최하여 배양육과 그 승인 절차에 대해 논의할 예정입니다.
 
지난 202211, 미국 FDAUpside Foods의 세포 배양 닭고기 제품이 인체에 미치는 영향에 대한 안전성을 세포 배양 제품 최초로 공식 판결한 바 있으며, 다양한 배양육 업체와 소통하면서 배양육 산업을 위한 공개 지침을 준비하고 있습니다.
 
본 협의회는 배양육에 대한 승인 절차와 관련하여 미국과 중국 간 첫 번째 협의가 될 것으로 보이며 배양육 산업에 관심이 높은 정부와 산업계가 식품 혁신과 식품 산업의 미래를 형성하는 데 큰 영향을 미칠 것으로 보입니다.
 
https://www.seafoodsource.com/news/plant-based/us-and-china-to-meet-for-the-first-time-to-discuss-food-technology-development-with-cultivated-meat-approval-process
 
자료 출처: KMI 해양수산해외산업정보포털
https://www.kmi.re.kr/globalnews/posts/view.do?rbsIdx=32&idx=23043
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