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  • 스페인, 참치를 활용한 버거 큰 인기
  • 관리자 |
  • 2023-06-12 08:49:05|
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Tuna Turner Burger라는 이름의 햄버거가 2023년 스페인에서 훌륭한 버거 컨테스트에서 우승을 한 것으로 나타났습니다. 이전까지만 해도 햄버거의 패티는 육류를 중심으로 해왔는데, 이처럼 참치가 패티로 활용되어 우승을 차지했다는 점에서 고무적이라고 볼 수 있습니다. 이 햄버거에는 150g 가량의 황다랑어는 물론, 아보카도 등이 함께 올라가며, 심지어 미역도 재료로 활용되고 있습니다.

https://atuna.com/pages/tuna-turner-burger-big-hit-in-spain

출처:KMI 해양수산해외산업정보포털
https://www.kmi.re.kr/globalnews/posts/view.do?rbsIdx=1&idx=23347
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