원양산업뉴스
- 우리나라 연어 시장 국산화 첫걸음
- 관리자 |
- 2026-03-11 11:16:34|
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- 2026-03-11 11:16:34|
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우리나라가 전량 수입에 의존해온 연어 시장의 국산화에 첫발을 내디뎠다.
한국어촌어항공단은 강원특별자치도의 위탁을 받아 추진한 ‘K-어린연어 생산센터’ 건립 공사를 마무리하고 강원형 K-연어 산업 구축을 위한 협력 체계에 본격 돌입한다고 밝혔다.
이번에 준공된 K-어린연어 생산센터는 강원도가 추진하는 연어 전주기 대량 생산 체계의 출발점이 되는 핵심 시설이다.
어촌어항공단은 수정란 단계부터 어린 연어 생산까지 전 과정을 담당할 수 있는 양식 기반 시설을 구축하는 데 역량을 집중해 왔다.
특히 공사 실무를 맡은 어촌어항공단 동해지사는 근로자 안전 관리와 정밀한 공정 관리를 통해 시설을 완공하며 기술적 전문성을 입증했다.
어촌어항공단은 이번 센터 준공이 단순한 시설 건립을 넘어 국내 연어 산업의 자생력을 높이는 계기가 될 것으로 기대하고 있다. 전량 수입에 의존해온 국내 연어 소비 구조를 생산 중심 체계로 전환하는 기반이 될 수 있다는 평가다.
홍종욱 어촌어항공단 이사장은 “K-어린연어 생산센터에서 자라날 어린 연어들이 우리 연어 산업의 핵심 동력이 될 것”이라며 “강원도가 세계적인 연어 산업 거점으로 도약할 수 있도록 공단이 현장에서 든든한 파트너 역할을 하겠다”고 말했다.
출처 : 한국수산신문 (https://www.susantimes.co.kr)
한국어촌어항공단은 강원특별자치도의 위탁을 받아 추진한 ‘K-어린연어 생산센터’ 건립 공사를 마무리하고 강원형 K-연어 산업 구축을 위한 협력 체계에 본격 돌입한다고 밝혔다.
이번에 준공된 K-어린연어 생산센터는 강원도가 추진하는 연어 전주기 대량 생산 체계의 출발점이 되는 핵심 시설이다.
어촌어항공단은 수정란 단계부터 어린 연어 생산까지 전 과정을 담당할 수 있는 양식 기반 시설을 구축하는 데 역량을 집중해 왔다.
특히 공사 실무를 맡은 어촌어항공단 동해지사는 근로자 안전 관리와 정밀한 공정 관리를 통해 시설을 완공하며 기술적 전문성을 입증했다.
어촌어항공단은 이번 센터 준공이 단순한 시설 건립을 넘어 국내 연어 산업의 자생력을 높이는 계기가 될 것으로 기대하고 있다. 전량 수입에 의존해온 국내 연어 소비 구조를 생산 중심 체계로 전환하는 기반이 될 수 있다는 평가다.
홍종욱 어촌어항공단 이사장은 “K-어린연어 생산센터에서 자라날 어린 연어들이 우리 연어 산업의 핵심 동력이 될 것”이라며 “강원도가 세계적인 연어 산업 거점으로 도약할 수 있도록 공단이 현장에서 든든한 파트너 역할을 하겠다”고 말했다.
출처 : 한국수산신문 (https://www.susantimes.co.kr)
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