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- 태국, 일본·한국 제치고 아시아 연어·송어 2위 시장으로 성장
- 관리자 |
- 2026-10-08 16:16:31|
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태국이 노르웨이산 연어·송어의 아시아 2위 시장으로 올라섰습니다. 그동안 중국 다음으로는 일본과 한국이 주요 시장이었지만, 태국이 두 나라를 모두 넘어섰습니다.
노르웨이수산물위원회(NSC) 동남아 담당 이사는 9월 태국에서 열린 GSA 책임수산물정상회의에서 태국의 연어·송어 수입량이 지난해 3만 6,678톤으로 아시아 2위가 되었고, 올해도 약 15% 더 늘었다고 밝혔습니다. 연어만 놓고 봐도 올해 일본을 앞질렀습니다. 성장을 이끈 것은 일식당입니다. 중국에서는 일식당이 줄고 있지만 태국에서는 5,000곳 넘게 늘어났습니다.
최근에는 치앙마이 대표 음식인 카오소이에 닭고기 대신 연어를 넣는 등 현지 요리에 연어를 접목하는 시도도 이어지고 있습니다. 노르웨이는 현지 인기 배우를 홍보대사로 기용하고, 고등어는 항공사와 공동 마케팅을 펼치고 있습니다.
노르웨이수산물위원회(NSC) 동남아 담당 이사는 9월 태국에서 열린 GSA 책임수산물정상회의에서 태국의 연어·송어 수입량이 지난해 3만 6,678톤으로 아시아 2위가 되었고, 올해도 약 15% 더 늘었다고 밝혔습니다. 연어만 놓고 봐도 올해 일본을 앞질렀습니다. 성장을 이끈 것은 일식당입니다. 중국에서는 일식당이 줄고 있지만 태국에서는 5,000곳 넘게 늘어났습니다.
최근에는 치앙마이 대표 음식인 카오소이에 닭고기 대신 연어를 넣는 등 현지 요리에 연어를 접목하는 시도도 이어지고 있습니다. 노르웨이는 현지 인기 배우를 홍보대사로 기용하고, 고등어는 항공사와 공동 마케팅을 펼치고 있습니다.
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