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- 日, 순환여과 양식으로 고등어 생산
- 관리자 |
- 2022-03-07 09:35:48|
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- 2022-03-07 09:35:48|
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日, 순환여과 양식으로 고등어 생산
성장 효율성 높여 내년 4월 상업화 목표
일본 수산기업 니폰수산의 자회사인 요미가하마수산은 최근 육상 기반의 순환여과 양식 시스템(RAS) 시설에서 고등어
양식 생산에 성공했다. 이번에 생산한 고등어의 마리당 중량은 250∼350g이며, 소매업체와 도매업체에 주로 판매됐다.
요미가하마수산은 향후 고등어 성장기간을 단축하고 효율성을 높이는 방식으로 수익성을 개선해 내년 4월 본격적으로
순환여과양식시스템을 상업화하는 것을 목표로 하고 있다. 요미가하마수산 관계자는 “이번 순환여과양식시스템은 외해의
해수를 끌어오는 방식이 아니기 때문에 아니사키스와 같은 기생충 감염 위험이 낮아져 질병 위험을 줄이고 공급의 안전성을
확보하는 것이 목표”라고 전했다.
출처 : 한국수산신문
성장 효율성 높여 내년 4월 상업화 목표
일본 수산기업 니폰수산의 자회사인 요미가하마수산은 최근 육상 기반의 순환여과 양식 시스템(RAS) 시설에서 고등어
양식 생산에 성공했다. 이번에 생산한 고등어의 마리당 중량은 250∼350g이며, 소매업체와 도매업체에 주로 판매됐다.
요미가하마수산은 향후 고등어 성장기간을 단축하고 효율성을 높이는 방식으로 수익성을 개선해 내년 4월 본격적으로
순환여과양식시스템을 상업화하는 것을 목표로 하고 있다. 요미가하마수산 관계자는 “이번 순환여과양식시스템은 외해의
해수를 끌어오는 방식이 아니기 때문에 아니사키스와 같은 기생충 감염 위험이 낮아져 질병 위험을 줄이고 공급의 안전성을
확보하는 것이 목표”라고 전했다.
출처 : 한국수산신문
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