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- 멕시코, 은대구 번식에 관한 생명공학 발전
- 관리자 |
- 2013-04-05 15:37:04|
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- 2013-04-05 15:37:04|
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국립수산연구소(Inapesca) 및 과학연구및고등교육센터(Cicese)의 연구자들은 sablefish(Anaplopoma fimbria) 양식 및 품종개량에 대한 생명공학 연구에 박차를 가하고 있다. 이 어종은 시장에서 상업적 가치가 높으며, 바하 캘리포니아 해안 이원 수역에서만 번식하고 있다. 더욱이 이 어종은 성장률이 높고 먹이전환이 가능하며 시장가격은 연어보다 높다.
농목축농촌개발수산식품청(Sagarpa) 수장인 Enrique Martinez y Martinez 차관에 의하면 이번 연구 결과로 인해 생산이 증대되고, 시장에서 고급 식품의 가용성이 조성되며 생산자들의 수입도 보다 증대될 것이다.
한편, 국립수산연구소(Inapesca)의 Marco Linné Unzueta 부국장은 이 프로젝트의 1단계 기간 동안 필요한 시설을 건설하고 작업에 필요한 장비를 설비할 것이며, 재생연구자들은 실험실에 시험양식 작업을 준비할 것이라고 설명했다. Cicese 시설에서는 전문가들이 깊이 140미터 이상에 서식하며 34년 이상 생존할 수 있는 sablefish에 대한 생식 생물학을 연구하고 있다고 Sagarpa는 언급하였다.
Inapesca 및 Cicese의 전문가에 따르면 생산자들이 어획한 암컷과 수컷의 가운데 비동기선(非同期性) 성어가 있다고 한다. 첫 번째 성어는 10월~1월 사이에 나타나며 두 번째는 7월에서 8월 사이에 볼 수 있다. 이러한 기능은 생식세포(Gametes)의 단기 및 장기간 보존 방법을 개발할 수 있도록 했다.
또한 연구팀은 생식 컨디셔닝 및 종의 산란 유도에 대한 연구를 하고 있는데, 이러한 작업들은 sablefish 생태 및 생식 사이클의 후속 조치에 대한 추가 정보를 얻을 수 있도록 할 것이다.
이 어종은 오메가 3 및 6 지방산을 함유한 어체를 제공하기 때문에 영양학적 가치가 높다.
출처: FIS
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