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- 관리자 |
- 2020-07-24 15:03:37|
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미국 식사 지침 자문위원회, 여성과 아이들의 수산물 소비 적극 권장
미국 보건복지부 산하의 영양 전문가로 구성된 식사 지침 자문위원회(Dietary Guidelines Advisory Committee)는 최근 새로운 가이드라인을 발표했습니다. 이번 보고서에서는 특히 여성과 아이들의 수산물 섭취를 적극 권장하고 있습니다.이 보고서는 2020-2025년 식습관 가이드라인을 통해 2가지 내용을 강조하고 있습니다. 첫 번째는 식습관 가이드라인에서 ‘연령 및 시기’을 고려하는 것입니다.
보고서에는 임신, 수유기, 출생부터 생후 24개월까지의 연령과 아동기, 청소년기 및 성인기에 이르는 모든 단계에 대한 특별한 영양 고려사항이 포함되어 있으며, 이에 대한 중요성을 강조하고 있습니다. 두 번째는 식사 패턴 입니다. 보고서에서는 건강한 식사 패턴에 포함해야 되는 식품과 제한해야 할 식품을 나누어 설명하고 있습니다.보고서에서는 수산물은 특히 임신을 계획 중이거나 임신 중, 그리고 생후 6개월 이상의 아이들에게 유익한 것으로 나타났습니다. 임신 전 수산물 섭취는 임신성 당뇨병이나 고혈압 장애의 발병 위험을 감소시켰으며, 임신 중 섭취는 고혈압 장애나 조산의 위험을 줄일 뿐만 아니라 태이의 인지 발달, 언어 및 의사소통 발달을 향상시켰습니다. 또한 수산물에 포함된 오메가3 및 오메가6 지방산은 생후 6개월 이상의 아이들에게 유익한 것으로 나타났습니다.
미국 식사 지침 자문위원회의 권고에 따라 수산물 소비가 늘어날 것을 기대합니다.
출처: KMI 해양수산해외산업정보포털
(https://www.kmi.re.kr/globalnews/posts/view.do?rbsIdx=32&idx=21068)
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