원양산업뉴스
- 엘니뇨로 인한 글로벌 어분 공급망 붕괴 우려 및 대체 단백질 사료 전환 가속
- 관리자 |
- 2026-08-21 08:39:14|
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- 2026-08-21 08:39:14|
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엘니뇨에 따른 페루산 엔초비(멸치) 어획량의 급감으로 전 세계 양식 사료의 핵심 원료인 프리미엄 어분 가격이 톤당 3,300달러까지 폭등하며, 글로벌 수산업의 단백질 밸류체인에 비용 압박을 가하고 있습니다.
페루는 글로벌 어분 생산의 20%를 차지하는 절대적 공급처이나, 해수온 상승으로 어획량이 쿼터의 24.6% 수준까지 하락했습니다. 식물성 단백질만으로는 대체가 불가능한 프리미엄 어분의 비탄력적 수요 특성상, 생태적 충격이 즉각적인 애그플레이션과 판매자 우위 시장 구조를 고착화시키고 있습니다. 스페인 양식업계의 경우 해조류, 곤충 등 대체 단백질과 수산 부산물을 순환하여 위기를 헷징한 사례가 있어 흥미를 더합니다.
출처: KMI해양수산해외산업정보포털
페루는 글로벌 어분 생산의 20%를 차지하는 절대적 공급처이나, 해수온 상승으로 어획량이 쿼터의 24.6% 수준까지 하락했습니다. 식물성 단백질만으로는 대체가 불가능한 프리미엄 어분의 비탄력적 수요 특성상, 생태적 충격이 즉각적인 애그플레이션과 판매자 우위 시장 구조를 고착화시키고 있습니다. 스페인 양식업계의 경우 해조류, 곤충 등 대체 단백질과 수산 부산물을 순환하여 위기를 헷징한 사례가 있어 흥미를 더합니다.
출처: KMI해양수산해외산업정보포털
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