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  • 태국, 일본·한국 제치고 아시아 연어·송어 2위 시장으로 성장
  • 관리자 |
  • 2026-10-08 16:16:31|
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태국이 노르웨이산 연어·송어의 아시아 2위 시장으로 올라섰습니다. 그동안 중국 다음으로는 일본과 한국이 주요 시장이었지만, 태국이 두 나라를 모두 넘어섰습니다.
 
노르웨이수산물위원회(NSC) 동남아 담당 이사는 9월 태국에서 열린 GSA 책임수산물정상회의에서 태국의 연어·송어 수입량이 지난해 3만 6,678톤으로 아시아 2위가 되었고, 올해도 약 15% 더 늘었다고 밝혔습니다. 연어만 놓고 봐도 올해 일본을 앞질렀습니다. 성장을 이끈 것은 일식당입니다. 중국에서는 일식당이 줄고 있지만 태국에서는 5,000곳 넘게 늘어났습니다.
 
최근에는 치앙마이 대표 음식인 카오소이에 닭고기 대신 연어를 넣는 등 현지 요리에 연어를 접목하는 시도도 이어지고 있습니다. 노르웨이는 현지 인기 배우를 홍보대사로 기용하고, 고등어는 항공사와 공동 마케팅을 펼치고 있습니다.
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